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百果园,这家曾经风光无限的“水果连锁第一股”,如今却遭遇了上市后的首次亏损。$ Y# L" h! d) F
7 X7 c7 ?. t& w* k) a. G2月3日晚,百果园发布的业绩预告称,2024年预计亏损3.5亿到4亿元,而2023年它可是赚了3.62亿元!更让人震惊的是,全国加盟门店一年内从6081家减少到5116家,整整少了965家,特别是下半年,平均每天就有近5家店关门。
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加盟店大撤退,百果园到底怎么了?
( S8 j4 Q. E) o, V$ F$ S; @( ?" ]过去几年,百果园靠着疯狂扩张加盟店,业绩一路飙升,甚至营收突破百亿。数据显示,从2019年到2023年,百果园的加盟店一直在增长,销售收入也占据了大头。公司董事长余惠勇今年1月还豪言壮语地说:“未来十年,百果园门店要突破1万家!”结果,刚说完就迎来了大规模闭店潮。
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6 \* B5 z* e M# n* {百果园解释说,门店减少的原因是消费低迷、租金压力大,公司主动优化门店结构,关掉高租金、不赚钱的店。同时,公司还投入大笔资金进行门店升级和品牌推广。但问题来了——砸了这么多钱,业绩不但没涨,反而亏了好几亿,这笔账怎么算都不划算。; P0 {7 D4 Z" c6 D/ X
% {2 x& ?1 U2 T' H# {加盟商苦不堪言,压货压力大# X z% G; L; D" [9 X
百果园的生意模式,主要是靠加盟店购买公司的水果,再通过销售赚取利润。但不少加盟商抱怨,公司会强行“压货”给他们,不管卖不卖得出去,货必须接下。这意味着,如果某些水果滞销,损失只能由加盟商自己扛。
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4 n; _) \) x, i4 O+ ^( m有加盟商在社交平台上吐槽:“坏货超过30%才能退货,根本吃不消”“压货太狠,卖不掉就烂了”。除此之外,百果园的“无理由退货”政策,让消费者受益,但加盟商的经营压力更大。
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或许是看到了加盟商的不满,百果园在2024年8月到2025年7月宣布:暂停收取特许权使用费,并给新加盟商补贴营业额的4%。这一举措有人点赞,但也有人表示“避雷避雷”。
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, X: M. _; T- ]! ]' J; y水果太贵,直播电商抢市场,百果园还能翻身吗?+ ^5 B8 i: [4 `. c
很多消费者吐槽百果园的水果价格太贵,甚至有网友调侃:“月薪两万都吃不起”。面对消费者的钱袋子越来越紧,百果园开始调整策略,强调“性价比”,试图让高品质水果变得更亲民。- h0 O- g: S- j/ i1 T3 j- d
; g3 ?1 K' p5 _; T% D3 S5 I/ l除了价格调整,百果园还开始布局直播电商,主攻抖音、小红书,希望用线上流量来带动销售。数据显示,2024年上半年,百果园在抖音的直播观看量增长了218.5%,单日单品销售额最高突破50万元。
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但业内专家分析,百果园过去能成功,是因为它帮消费者解决了信息不对称的问题,把全国各地的优质水果带到大家面前。可如今,直播电商打破了这个壁垒,果农可以直接在直播间卖货,价格更低,消费者自然不愿意花高价去百果园买水果。" t I$ a3 K g) w
, b2 Y) }; ^% o/ G& K; [% s面对行业变局,百果园能否靠直播和性价比策略逆风翻盘?还是会被越来越激烈的市场竞争压垮?一切都有待观察。) e- r" y# Z7 l+ }
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